Huevos fritos y patatas, una receta digna de reyes, desde el emérito hasta los reyes de cualquier casa: los niños Nuestro chef Alfonso Díaz nos recomienda esta receta sencilla y sabrosa que no tiene edades de unos perfectos huevos fritos con patatas. Es el plato preferido del anterior Rey Don Juan Carlos, capaz de tomarse …
RECETA: Patatas fritas perfectas con huevos fritos perfectos Leer más »
Ampliando información sobre el distintivo IGP Aceite de Jaén de primera mano ¿Conoces el distintivo IGP Aceite de Jaén? Pues bien, hoy hemos realizado una entrevista a Rosa López, además de una de las responsables de Aires de Jaén, representa una vocalía en el consejo regulador de la IGP de Jaén. – – – …
Rosa López, más información sobre el distintivo IGP Aceite de Jaén Leer más »
Las ferias de aceite de oliva virgen extra cosecha temprana son cada vez más populares y gustan mucho a todos los públicos Se trata de unas ferias generalmente locales donde las almazaras muestran los aoves tempranos. Una de las ferias más populares es la que se celebra en la ciudad de Baeza y dónde Aires …
La Fiesta del Primer Aceite triunfa en Baeza y se traslada a Pamplona Leer más »
Consumiendo AOVE contribuyes a un mundo mejor Y es que cada vez que aliñas una ensalada, haces un salteado, preparas una salsa o cualquier de los platos tradicionales con aceite de oliva virgen extra estás contribuyendo a hacer del mundo un lugar más sostenible para todos. ¿Sabes por qué? En este artículo te lo contamos …
La respuesta es rápida: el aceite de oliva virgen extra no caduca Es decir, no tiene fecha de caducidad pero sí que tiene fecha de consumo preferente. Lo que quiere decir que pasado este límite el producto puede perder las cualidades organolépticas que presentaba en el momento de su compra, y aunque haya mermado su …
AOVE Aires de Jaén en las nuevas galletas de Family Biscuits con 100% de materias primas de Andalucía. Se trata de una galleta que pretende irrumpir en el mercado con su innovación en cuanto a sabor e ingredientes. Es un producto 100% Andaluz ya que su composición proviene únicamente de Andalucía, como el aceite de …
La fideuá de pescado es una receta típica y riquísima que se hace en poco tiempo y con la que puedes sorprender a tus invitados. La Abuela Eloísa te lo pone muy fácil con esta receta familiar que ella prepara para su familia. Hoy le acompaña su nieto Jesús que es un apasionado de este …
Receta | Fideua de Pescado de la Abuela Eloísa fácil y rápida Leer más »
Proyecto Rehabilitación de viviendas e instalaciones para turismo rural y gastronómico en torno a la cultura del aceite de oliva que hemos podido ejecutar gracias al Prodecan (zona rural Leader: campiña norte de Jaén), Junta de Andalucía y fondos LEADER de La Unión Europea. El oleoturismo se ha convertido en la clave para dar a …
Rehabilitamos 5 viviendas para uso turístico gracias a distintas instituciones Leer más »
Finca Badenes Cosecha Temprana Picual, uno de los mejores aceites de oliva virgen extra según EVOOLEUM Ya se han dado a conocer el TOP 100 de los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo de EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra promovidos por Grupo Editorial Mercacei …
Finca Badenes Picual entre los 100 mejores AOVES del mundo según la guía EVOOLEUM Leer más »
El Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los alimentos fundamentales de la Dieta Mediterránea y también uno de los productos que más beneficios tiene para la salud. Al tratarse de un zumo de aceitunas puro es uno de los mejores productos para el consumo diario de grasas saludables. El Aceite de Oliva …
Nueve beneficios del aceite de oliva virgen extra Leer más »
